Cafetière à l’italienne

Quel plaisir de faire son café avec ce percolateur italien emblématique et de l’entendre chanter lorsqu’il est prêt. Voici une façon simple et délicieuse de faire son café le matin quand on est au milieu de nulle part.

Cette cafetière en aluminium d’une capacité de 270 ml ou 6 petites tasses (à l’italienne) s’utilise avec du café moulu, de l’eau et de la chaleur. Ce percolateur est très facile à utiliser il suffit de remplir la chambre inférieure d’eau fraîche, ajouter du café moulu dans l’entonnoir, visser la verseuse, mettre en chauffe 2 à 3 minutes et au coup de sifflet votre café est prêt.

Il convient sur gaz, plaque électrique et induction en ajoutant un adaptateur de plaque à induction de la marque, vendu séparément.